一押しメニューは、お客様自らが大きな炭焼きテーブルで焼く「贅沢な北海の海鮮素材」。“素材が技を凌駕する! 素材を超えるものはない!”をテーマに徹底的に素材を追求。あえて手の込んだ料理ではなく、ただ炭火で焼くだけで素材が持つ旨みを際立たせ、その旨味をストレートに味わっていただく豊富なメニューを取りそろえています。
▼ホームページはこちら
http://www.daisyo.co.jp/brand/bbq/index.html
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